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夏の盛りのバーベキュー

2015/08/08

このところ畑仕事がハードだったので急遽バーベキューをやる事になった。実際暑い中でガンガン農作業をやると気分転換もしたくなるというのが本当のところだろう。肉を用意してガンガン焼いて戴きました。気心の知っている連中の集まりだから楽しい一時になりました。肉も食べ、魚も食べて…たまにはこんなバーベキューも良いと思う。

畑で育てていたトウモロコシをとってバーベキューで焼いてみた。やはり取り立ては甘いと感じます。皮を剥いて網で焼くだけでもニンマリですが、これからは生のままで食べれるくらいのトウモロコシを作りたいものです。今回もやはり採りたてのトウモロコシは違うな~!という印象大ですが、更に甘みの強いトウモロコシを作ってみたいと思っています。写真にもありますがニンニクの芽はバーベキューにはお勧めの野菜です。これからニンニクの芽も育ててみたいと思ったりしています。

 

 

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